なんかもうこればっかりですが、嫁と子供が旅行に行ったので冷蔵庫整理です。 冷凍庫に数年間放置されているタコがあったので、やっぱりこればっかりですが、圧力鍋で煮たいと思います。（圧力鍋料理専門でやるのも良いかも…。） まず […]
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今日、職場で瓜を貰ったのですが、瓜ってどういう食べ方が美味しいんですか？ ズッキーニとかと違うんですかね？ただ「瓜だ」と言われて渡されたのだが、これ、「青瓜」？「白瓜」？よくわからないので調べてみると、漬物にするのが一般 […]
先日、娘がインフルになって数日学校に行けなくなったので嫁と交代で休みです。 本日は僕の番。嫁から夜は食べて帰るとの連絡があったので、夕食は冷蔵庫整理を兼ねてカレーにします。 材料 タマネギ3個(冷蔵庫に有るだけ。) ジャ […]
家の嫁はあんまり料理しないんですけど、たまにするので、とっておいた材料が痛んでしまう訳なんですよ。 なので、僕が一人で留守番の時なんかに残飯処理をします。賞味期限は過ぎているのでギリギリチキンレースです。 本日は、ブロッ […]